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4种重口味的酒,给你你敢喝吗?(一)

2018-01-10     来源:男士网 www.nanshiw.com     人气:3

    大便酿的酒,你敢喝吗?

    脚踩干草酿酒,是什么味道?

    其他人吐出来的酒,也能喝?

    ……

    种种千奇百怪的酿酒方法,你见识过哪些?敢试哪种?今天,咔嚓女神给你介绍这些“脏脏的”酒~

重口味一:大便酿酒

4种重口味的酒,给你你敢喝吗?

    用大便酿造的酒,不仅有人喝,而且还有悠久的历史!在韩国,“粪酒”像泡菜一样,都是具有悠久历史的韩国传统文化之一。

    究竟是如何做成的呢?根据古法记载,将水与5-7岁儿童粪便(童子便)混合,发酵一天后,倒入蒸熟的糯米及酵母中,进行充分混合,最后放在地底下让其自由发酵。通常3-4个月即可发酵完成,可以饮用。

4种重口味的酒,给你你敢喝吗?

    有喝过这种粪酒的游客介绍,味道“酸酸的”“是烧酒味” 。据悉,这种酒对外伤有疗效,属于药酒,饮用可以消退淤血,如果加入猫骨头,口感和效果会更好。

    只不过,口味太重,韩国人自己也不是很喜欢“这种令人倒胃口的”酒,致使20世纪60年代,粪酒秘方差点失传。

4种重口味的酒,给你你敢喝吗?

    说起用粪便酿酒,韩国并非唯一一个,早在唐朝,我国就有记载酿造鸡粪酒——《千金要方》中记载,鸡粪酒可以治疗毒蛇咬伤。

重口味二:吐出的酒酿酒

4种重口味的酒,给你你敢喝吗?

    用“其他人喝进嘴里然后吐出来的酒”作为原料,酿造的酒,你喝吗?

    国外有一个叫彼得的年轻人,在一次展会上,看到世界各地的酿酒师品酒师在品过酒后,将酒吐在酒桶里(吐酒是为了保持清醒的头脑和敏锐的味觉品更多不同的美酒),觉得很浪费,因此想将这些“吐液”进行循环利用。

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